ricette e sapori del Mediterraneo
Ci siamo trasferiti nel nuovo portale "Mappa dei Sapori"
Dove è stata creata una nuova Area: "Ricette e Sapori del Mediterraneo". La Banca dati delle ricette e dei Sapori del Mediterraneo.

Le caratteristiche della nuova Banca Dati:
Tutti possono inserire ricette (Wiki)
Data Web (ricerce avanzate per parole chiavi e contenuti)
Geospaziale (Goolge Maps)
Social (Condivisione delle ricette sui principali Social Network)
Multidispositivo (Pc, Tabelt, Smartphone)

Ricette tipiche della Provincia di Palermo

 

Panelle e Cazzilli

(Palermo)

Sformato di riso alla palermitana Arrosto panato alla palermitana

involtini di pesce spada

Involtini di pesce spada alla palermitana

(Palermo)

Melanzane ripiene alla palermitana

Panelle dolci palermitane

(Palermo)

Sfingione palermitano   

 

 

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Se vuoi fornire il tuo contributo, invia la scheda di una ricetta tipica locale, per ogni scheda pubblicata, sarà indicato il nome e la provenienza dell'autore. In caso di struttura commerciale (ristorante, pasticceria, ecc) saranno anche indicati i dati della struttura.  Saranno accettate solo schede che si riferiscono alla cultura e tradizione siciliana.

invia la scheda a: redazione@centrostudihelios.it

 

Ricette tipiche della Provincia di Palermo